月別アーカイブ: 2014年 3月

長い間更新できずにいた間、もう一度お茶の勉強にもどっていました。
これまでは紅茶のことをみなさんにお伝えしてきましたが、お茶の時間のお茶として、コーヒー、日本茶、ハーブティーのことについてもお話ができるように、ティーコンシェルジュとしての勉強を続けています。
もっとおいしく、楽しく、健康にも働きかけるお茶の時間を提案できることを目指しています。

このホームページを作った頃は、紅茶からパン作りに広がって、しらかみこだま酵母に出会って、どちらかといえば、パンのことをお伝えするページ構成となりました。
時間の経過の中で、さらに付け足す内容も増えてきました。
そこで、6月を目標にいちど見直しをすることにしました。

今しばらくお待ちください。
よろしくお願いいたします。