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神戸市中央区ある<元町コンフォートギャラリー>さんで一日紅茶を淹れています。

今回は先行ったスリランカから持ち帰ったとっても新鮮なウバをお出しします。

7月27日日曜日、午前11時~午後17時まで
皆様のお越しをお待ちしています。

今日は5カ月ぶりのコトノハサロン。

ラジオ関西アナウンサーの池田奈月さんにご指導いただき、日本語を学習します。

季節のマスカットのケーキと、この冬発売の神戸紅茶のクリスマスティーをおともに和気あいあいとした勉強会でした。

このコトノハサロンのような小さな集まりの勉強会など、Sweet Heart Club のアトリエをぜひお使いください。

ご希望があれば、おいしいお茶もよろこんでおいれします。

 

 

 

 

今年最終のoneday cafe終了しました。
今回も遠いところからたくさんのお客さまにお越しいただきました。
ありがとうございました。
クリスマスをちょっぴり意識した内容、お楽しみいただけましたか?
今回のシフォンはスパイスとキャラメル、数種類のスパイスのブレンドや、自家製キャラメルにこだわってみました。
ロイヤルクラウンダーヴィー社のクリスマスティーや、ジンジャーミルクティーとの相性も良かったかなと思います。

お昼を挟んでのレッスン

ちょとおなかが空いてきました。

かぼちゃのミニ山食パンを焼いてランチにしました。

one day cafeで好評だったハムとオニオンのシフォンケーキを焼いてみました。

甘さと塩けのバランスがなんともおいしいんだそうです。

ちょっとした軽食になります